El cuenco Sora es un chawan para quien quiere ver lo que estĂĄ preparando. Cristal transparente, forma limpia y un pico vertedor que resuelve algo que los cuencos de cerĂĄmica no pueden: verter el matcha en otro vaso sin derramar ni una gota.
Perfecto para beber directamente, para hacer un matcha latte o para cualquier receta que empiece con matcha bien batido. 0,50 L, 11,7 cm de diĂĄmetro y 6,5 cm de alto. En caja de regalo, listo para estrenar.
Y si, es perfecto para los que les gusta ver todo.Â
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CĂłmo usarlo
Tamiza el matcha en el cuenco â unos 2 g es un buen punto de partida â y añade agua a 70â80 °C. Bate con el chasen en movimiento de zig-zag hasta obtener una capa de espuma uniforme. Desde aquĂ tienes dos opciones: beberlo directamente en el cuenco, o usar el pico para vertelo sobre leche frĂa o caliente y preparar un matcha latte sin salpicaduras y sin goteos.
El cristal permite ver el color del matcha en todo momento, lo que ayuda a controlar la textura y la espuma mientras bates.
Por qué te va a gustar
Porque el pico vertedor no es un detalle menor â es lo que diferencia este cuenco de todos los demĂĄs. Con un chawan de cerĂĄmica tradicional, verter el matcha en otro vaso siempre tiene algo de riesgo. Con el Sora, es un gesto limpio y preciso.
Y el cristal tiene su propia magia: el verde intenso del matcha, la espuma formĂĄndose, el contraste del color contra la transparencia. Todo eso se ve. Todo eso se puede fotografiar. Si preparas matcha para compartirlo en redes, el Sora es el cuenco que necesitas.
Compatibilidad y cuidados
Apto para lavavajillas, aunque recomendamos el lavado a mano para conservar el cristal en perfecto estado. Evita cambios bruscos de temperatura â no pases del agua muy frĂa al agua muy caliente de golpe.
Compra
El cuenco Sora estĂĄ disponible en teysensaciones.com en caja de regalo. Si buscas un chawan de cristal para preparar matcha con precisiĂłn, versatilidad y mucha presencia visual, el Sora no tiene competencia en su categorĂa.