Todo lo que necesitas para preparar matcha como se ha hecho siempre, reunido en una sola caja. El set Saki incluye un chawan de cerĂĄmica japonesa negra con motivo de flores de cerezo en blanco, un chasen de bambĂș de 80 puntas, una cucharita chashaku y un soporte para chasen â los cuatro elementos del ritual, hecho en JapĂłn.
0,50 L de capacidad, presentaciĂłn en caja de regalo negra. Para quien quiere empezar bien, o para quien ya sabe y quiere tenerlo todo a la altura.
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CaracterĂsticas tĂ©cnicas
- Chawan: CerĂĄmica japonesa negra con motivo floral â 0,50 L
- Chasen: Batidor de bambĂș de 80 puntas (ć «ćæŹç«)
- Chashaku: Cucharita de bambĂș para medir el matcha
- Kusenaoshi: Soporte de bambĂș para el chasen
- Origen: Hecho en JapĂłn
- PresentaciĂłn: Caja de regalo negra con compartimentos individuales
Qué incluye y para qué sirve cada pieza
Chawan â el cuenco
El protagonista. CerĂĄmica japonesa negra con flores de cerezo en blanco que contrasta con el verde intenso del matcha. Amplio y estable, con el diĂĄmetro justo para batir con comodidad.
Chasen â el batidor de bambĂș
80 puntas de bambĂș que crean la espuma fina y uniforme que caracteriza un buen matcha. Cuantas mĂĄs puntas, mĂĄs cremosa la textura. Se conserva en el soporte para mantener su forma entre usos.
Chashaku â la cucharita
La medida tradicional japonesa para el matcha. Una cucharada rasa equivale aproximadamente a 1 g â el punto de partida para ajustar la intensidad a tu gusto.
Kusenaoshi â el soporte
No es un accesorio decorativo: mantiene la forma del chasen cuando no se usa y alarga su vida Ăștil considerablemente. Un detalle que marca la diferencia a largo plazo.
CĂłmo preparar matcha con el set Saki
Calienta el chawan con un poco de agua caliente, vacĂalo y sĂ©calo. Añade 1 o 2 g aprox. de matcha tamizado con el chashaku. Vierte agua a 70â80 °C y bate con el chasen en movimiento de zig-zag hasta obtener una capa de espuma uniforme. Al terminar, aclara el chasen bajo el grifo y colĂłcalo en el kusenaoshi para que recupere su forma.
Por qué te va a gustar
Porque no hay que ir buscando piezas por separado ni preocuparse de si el chasen es compatible con el chawan. El set Saki estĂĄ pensado como un conjunto y se nota: las proporciones encajan, la presentaciĂłn es cuidada y el nivel de las piezas es coherente entre sĂ.
El chawan negro con las flores de cerezo es ademĂĄs uno de esos diseños que no pasan de moda â austero, elegante, con esa estĂ©tica japonesa que se sostiene sola. Funciona igual de bien como regalo que como punto de partida para quien quiere iniciarse en el matcha de verdad.
Compatibilidad y cuidados
El chawan puede lavarse a mano con agua templada. El chasen y el chashaku de bambĂș, solo con agua frĂa â nunca en el lavavajillas. Guardar el chasen siempre en el kusenaoshi para conservar las puntas en perfectas condiciones.
Compra
El set Saki estĂĄ disponible en teysensaciones.com en caja de regalo. Si buscas un set de matcha ceremonial completo hecho en JapĂłn para regalar o para empezar con todo lo necesario desde el primer dĂa, el Saki es la elecciĂłn mĂĄs completa de nuestra selecciĂłn. đ”